Köstliche Spezialitäten und citywestgrill.ch erleben – Dein Grillvergnügen in Zürich

Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen Grillvergnügen in Zürich sind, dann sind Sie bei citywestgrill.ch genau richtig. Wir bieten eine vielfältige Auswahl an köstlichen Spezialitäten, die frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail verfeinert werden. Von saftigen Steaks über zarte Grillspieße bis hin zu knackigen Salaten – bei uns findet jeder Gast das Richtige.

Unser Anspruch ist es, Ihnen nicht nur exzellente Speisen, sondern auch einen erstklassigen Service und eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Egal, ob Sie einen romantischen Abend zu zweit, einen geselligen Ausflug mit der Familie oder eine unvergessliche Feier mit Freunden planen – wir sind der perfekte Ort für jeden Anlass. Wir legen Wert auf frische, hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Zubereitung, um Ihnen ein Geschmackserlebnis zu bieten, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

Die Vielfalt unserer Grillgerichte

Das Angebot von citywestgrill.ch ist breit gefächert und spricht jeden Geschmack an. Wir bieten eine umfangreiche Auswahl an Fleischsorten, darunter Rind, Schwein, Lamm und Geflügel, die alle von ausgewählten Lieferanten stammen. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und fachgerecht mariniert, um einen besonders zarten und aromatischen Geschmack zu gewährleisten. Neben klassischen Grillgerichten wie Steaks und Würstchen finden Sie bei uns auch kreative Spezialitäten, die unsere Köche mit viel Liebe zum Detail kreiert haben. Dazu gehören beispielsweise marinierte Grillspieße mit verschiedenen Gemüsesorten und Fleischvarianten, gefüllte Paprika, gegrillter Halloumi und vieles mehr.

Marinaden und Gewürzmischungen – Das Geheimnis des Geschmacks

Eine besonders wichtige Rolle bei der Zubereitung unserer Grillgerichte spielen die Marinaden und Gewürzmischungen. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und verzichten auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Unsere Marinaden werden nach traditionellen Rezepten hergestellt und verleihen dem Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack. Dabei setzen wir auf eine harmonische Kombination aus Kräutern, Gewürzen, Ölen und Säuren, die das Fleisch zart machen und seinen Eigengeschmack unterstreichen. Ob klassisch, würzig, fruchtig oder exotisch – für jeden Geschmack haben wir die passende Marinade.

Gericht	Preis (CHF)
Rindfleisch-Steak (200g)	32.00
Schweinefilet-Spieß	25.00
Lammkotelett (pro Stück)	18.00
Gemüse-Grillplatte (V)	22.00

Die Preise sind Richtwerte und können je nach Zusammensetzung und Nachfrage variieren. Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne ausführlich und helfen Ihnen bei der Auswahl des passenden Gerichts.

Beilagen, Salate und Saucen – Die perfekte Ergänzung

Ein gelungenes Grillmenü ist erst mit den passenden Beilagen, Salaten und Saucen komplett. Bei citywestgrill.ch erwartet Sie eine große Auswahl an verschiedenen Variationen, die perfekt zu unseren Grillgerichten passen. Zu unseren Klassikern gehören natürlich knusprige Pommes Frites, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln und verschiedene Sorten Reis. Auch für Liebhaber von leichten und gesunden Beilagen haben wir einiges zu bieten, wie beispielsweise gemischte Salate, gedünstetes Gemüse und Kräuterbutterkartoffeln. Unsere Saucen werden ebenfalls frisch zubereitet und verleihen Ihren Gerichten den letzten Schliff. Von klassischen Saucen wie Ketchup, Mayonnaise und Senf bis hin zu raffinierten Kreationen mit frischen Kräutern und Gewürzen – bei uns finden Sie die passende Sauce für jeden Geschmack.

Die Kunst der Salatzusammenstellung

Bei der Zusammenstellung unserer Salate legen wir großen Wert auf Frische, Qualität und Vielfalt. Wir verwenden ausschließlich saisonales Gemüse und veredeln unsere Salate mit hausgemachten Dressings und Toppings. Ob klassischer gemischter Salat, Caesar Salad, griechischer Salat oder ein exotischer Thai-Salat – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch für Vegetarier und Veganer haben wir eine große Auswahl an Salaten, die ohne tierische Produkte zubereitet werden. Unsere Salate sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und liefern wichtige Vitamine und Nährstoffe.

• Frische Zutaten aus regionalem Anbau
• Hausgemachte Dressings ohne künstliche Zusätze
• Vielfältige Auswahl an Salatsorten und Toppings
• Vegetarische und vegane Optionen verfügbar

Die Qualität unserer Zutaten und die sorgfältige Zubereitung machen unsere Salate zu einem Highlight in unserem Angebot.

Getränke und Desserts – Der krönende Abschluss

Ein gutes Essen verdient einen passenden Abschluss – und das bieten wir bei citywestgrill.ch in vollem Umfang. Neben einer großen Auswahl an Erfrischungsgetränken, Säften und Wasser führen wir auch eine feine Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu unseren Grillgerichten passen. Unseren Weinen sind sorgfältig ausgewählt und stammen von renommierten Winzern aus der Region und aus aller Welt. Auch für Liebhaber von Cocktails und Longdrinks haben wir einiges zu bieten. Unser Barkeeper mixt Ihnen gerne Ihren Lieblingscocktail oder kreiert Ihnen etwas ganz Neues. Zum Abschluss Ihres Grillvergnügens verwöhnen wir Sie mit einer köstlichen Dessertauswahl, darunter hausgemachte Kuchen, Torten, Eiscreme und Fruchtsalate.

Die perfekte Weinbegleitung zum Grillen

Die Wahl des richtigen Weins zum Grillen kann eine echte Herausforderung sein. Hier ein paar Tipps, die Ihnen bei der Entscheidung helfen können: Zu leichten Grillgerichten wie Fisch oder Geflügel passen in der Regel trockene Weißweine oder Roséweine. Zu schwereren Grillgerichten wie Rindfleisch oder Lamm passen eher kräftige Rotweine. Achten Sie auch auf die Marinade und die Gewürzmischung des Gerichts – diese können einen großen Einfluss auf die Weinbegleitung haben. Lassen Sie sich von unseren Mitarbeitern gerne beraten, wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des passenden Weins.

1. Wählen Sie einen trockenen Weißwein zu Fisch und Geflügel.
2. Greifen Sie zu einem kräftigen Rotwein zu Rindfleisch und Lamm.
3. Berücksichtigen Sie die Marinade und Gewürzmischung des Gerichts.
4. Lassen Sie sich von unseren Mitarbeitern beraten.

Mit dem richtigen Wein wird Ihr Grillvergnügen zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Besondere Anlässe und Catering – Feiern Sie mit Stil

citywestgrill.ch ist der perfekte Ort für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten oder Firmenevents. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Feier in unserem gemütlichen Restaurant oder im Freien in unserem schönen Garten zu veranstalten. Gerne übernehmen wir auch das Catering für Ihre Veranstaltung und liefern Ihnen köstliche Grillgerichte direkt an Ihren Wunschort. Unsere erfahrenen Köche und Servicekräfte sorgen dafür, dass Ihre Feier ein voller Erfolg wird. Wir passen unser Angebot gerne an Ihre individuellen Wünsche und Bedürfnisse an und erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Ob kleine Familienfeier oder große Firmenveranstaltung – wir sind der richtige Partner für Sie.

Das Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität

Bei citywestgrill.ch legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Wir beziehen unsere Zutaten bevorzugt von regionalen Lieferanten, um die Umwelt zu schonen und die lokale Wirtschaft zu unterstützen. Unsere Fleischsorten stammen von Betrieben, die artgerechte Tierhaltung betreiben und auf eine nachhaltige Produktion achten. Auch bei der Auswahl unserer Verpackungsmaterialien achten wir auf Umweltfreundlichkeit und verwenden möglichst recycelbare Materialien. Wir engagieren uns für den Schutz der Umwelt und möchten unseren Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft leisten. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein gutes Gewissen zu bieten.